Matunda safi ya asili ya matunda ya wingu la matunda

Utangulizi wa poda ya matunda ya wingu:

Jina la bidhaa: C Loudberry Fruint Poda

Jina la Kilatini: Rubus Chamaemorus

Uainishaji: poda ya matunda, dondoo 4: 1-20: 1

Chanzo: Kutoka kwa Loudberry safi ya C (Rubus Chamaemorus )

Sehemu ya uchimbaji: matunda

Njia ya mtihani: TLC

Kuonekana: Poda nyekundu nyekundu

Cloudberry ni mimea ya asili ya mikoa ya Alpine na Arctic. Matunda yenye rangi ya dhahabu-manjano yenye fomu inayofanana na raspberry au blackberry. Cloudberries zinazokua mwitu zinathaminiwa sana na matunda ya porini ya mkoa wa Arctic. Cloudberries ni laini, juisi na juu ya saizi ya raspberries. Cloudberries huanza kukomaa mwishoni mwa Julai au mapema Agosti na huchukuliwa kwa mkono. Hapo awali ni rangi nyekundu kabla ya kuiva kwa rangi ya amber.

Kazi:

Cloud Berry inaweza kuchukua jukumu la kugeuza metabolites za asidi, na inaweza kuchukua jukumu la kulisha ini na tumbo. Inayo kazi nzuri sana ya kutengeneza maji na kuzima kiu. Kula wingu la wingu kunaweza kuchochea buds za ladha kucheza athari ya kupendeza.

Maombi:

Virutubisho vya chakula
Berries ni kuliwa safi lakini unaweza kupata jams ya wingu, ice cream, juisi na liqueurs. Huko Uswidi, ni maarufu sana kutumikia wingu la joto na barafu ya vanilla. Cloudberries ni chanzo tajiri cha vitamini C (50 hadi 150 mg / 100 g ya Cloudberries). Yaliyomo ya juu ya asidi ya benzoic hufanya kama kihifadhi asili. Mafuta ya mbegu ya wingu ni matajiri sana katika vitamini E.
Matumizi ya matibabu
Chai iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya wingu ilitumika katika dawa ya mitishamba ya zamani ya Scandinavia kuponya maambukizo ya njia ya mkojo. Cloudberries inatumika katika kuponya magonjwa ya upungufu wa vitamini na hypovitaminosis C. gramu 75 za wingu linalofunika mahitaji ya kila siku ya vitamini C.
Vipodozi na Viwanda vya Bidhaa za Urembo
Cloudberry ni chanzo bora cha misombo muhimu, ambayo ni msingi wa utunzaji wa ngozi na ina athari nyingi za faida. Viungo vya kazi vilivyotolewa kutoka kwa wingu hutoa mali ya bioactive: ulinzi dhidi ya athari za mafadhaiko, uchafuzi wa mazingira na mionzi ya UV.
Carotenoids, phytosterols na vitamini E kupigania mchakato wa kuzeeka wa ngozi. Yaliyomo ya kiwango cha juu cha C-pochi na asidi ya benzoic inasaidia utunzaji wa bidhaa za mapambo. Mafuta ya mbegu pia hutumiwa katika utengenezaji wa vipodozi.